体を冷やす食べものは熱中症予防にも

暑い時期に採れる夏野菜の多くは、カリウムと水分を豊富に含んでおり、利尿作用に優れています。尿と一緒に体の熱も逃すため、体温を下げてくれるはたらきがありますよ。スイカやなす、ゴーヤ、きゅうりなどにカリウムが豊富に含まれます。

そのまま食べるのはもちろん、ピクルスにしてさっぱりといただくのもおすすめです。(※9)

体を冷やす・温める食べ物を知って上手に取り入れよう

冷えが気になる方もそうでない方も、体の中から温めることを意識しましょう。食材にはそれぞれ体を温めたり、冷やしたりする力があります。特に体を冷やす食材は、摂り過ぎると冷えが悪化するおそれがあるため注意が必要です。

気温や体調によって食材選びを工夫してみるのも、結構楽しいですよ。ぜひ試してみてくださいね。
【参考文献】
(2024/04/25参照)
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