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めんつゆで作るカレーうどんの多彩なレシピ♪

めんつゆは醤油やみりん、和風だしなどを絶妙に配合して作られる、日本の家庭にはなくてはならない万能調味料。これ1本あれば、そばやうどんの麺類はもちろんのこと、和食全般の調理に役立ちます。

おうちでカレーうどんを作るときにも、たいへん重宝する優れものです。そんなめんつゆで作るカレーうどんの、さまざまな作り方を選んでみました。この記事で紹介したレシピのなかに、気になるものがあれば、ぜひ一度作ってみてくさい。
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カレーうどんを食べるときの献立、どんなメニューを合わせたらいいと思いますか？野菜？魚？はたまた揚げ物？この記事では、カレーうどんにプラスしたい献立メニューをご紹介します。上手に組み合わせることでバランスもよくなり、お腹もこころも大満足！
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お蕎麦屋さんをはじめ、学食や社員食堂でもおなじみのカレー南蛮。ですが、この「南蛮」とは何を意味しているのかご存じですか？カレーうどんとカレー南蛮は何が違うのか？今回は、そんな疑問を解決。カレー南蛮とカレーうどんには決定的な違いがあります。
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