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7. デコレーションも楽しい、炊飯器でショートケーキ
こちらもホットケーキミックスを使ったレシピですが、炊飯器を使ってスポンジを焼いています。炊飯器ならオーブンや型がなくても作れるし、焦げる心配もありません。ナイフやスプーンを使ってクリームをぬり、お好きなフルーツを飾ってみて。クリスマスなら「イチゴサンタ」を作ってのせてもかわいいですね。
甘々！チョコレートのショートケーキレシピ5選
8. 生チョコクリームの、しっとりふわふわチョコレートケーキ
Photo by macaroni
生クリームとチョコレートで作る生チョコクリームを使った、チョコレートケーキです。ココアスポンジを焼き、生チョコクリームといちごをサンドし、上にもクリームといちごを飾っています。チョコレート好きにはたまらない、甘い生チョコクリームが味わえ、いちごの酸味で後味がさっぱりとしていますよ。
9. グラサージュショコラをかけたチョコレートケーキ
ココアのスポンジに普通の生クリームをサンドして、上からグラサージュショコラをかけたチョコレートケーキです。フルーツは使っていませんが、市販のチョコレート菓子を飾ると、ちょっとおしゃれに見えますね。ケーキを切った断面の、スポンジとクリームの層がとてもきれいです。
10. ホーローバットで作る、うずまきチョコケーキ
Photo by macaroni
こちらはホーローバットでスポンジケーキを作る、うずまきチョコケーキです。ホーローバットで薄く焼いたスポンジケーキにホイップクリームを塗って、くるくる巻いてホールケーキにしています。手がかかっているように見えますが、上から削ったチョコレートをかけただけなので、デコレーションも簡単ですよ。
11. 電子レンジで作る、簡単チョコスポンジのケーキ
こちらのチョコスポンジのケーキは、電子レンジで作れるお手軽レシピ。チョコレートやココアが入った濃厚なスポンジは、電子レンジで2分ほどチンすればできてしまいますよ。メレンゲが入ったふわふわな生地にクリームやフルーツを飾れば、簡単に作ったとは思えないケーキのできあがりです。
12. クリームがプチプチ食感。チョコチップクリームショートケーキ
こちらはプレーンタイプのスポンジに、チョコチップクリームをサンドしたショートケーキです。キルシュの入ったホイップクリームに、刻んだ板チョコを混ぜ込んで、あとはいつものケーキ同様に作ります。生チョコクリームやグラサージュショコラよりもくどくなく、プチプチしたクリームがおもしろい食感ですよ。
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