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4. トマトジュースが隠し味。きのこのビーフスープ
Photo by macaroni
食べ応えも抜群のビーフシチューのレシピです。トマトジュースとウスターソースを使い、奥行きのある味わいに仕上げましょう。牛肉とたっぷりのきのこ類を入れることで、うま味と風味が豊かなひと品に。献立の副菜やスープとしてはもちろん、メインのおかずにもなりますよ。
5. 炊飯器で簡単。たまねぎの肉詰め煮
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たまねぎが余ったら、肉詰め煮を炊飯器で作ってみませんか？加熱によりたまねぎの甘味が増し、だしをたっぷり吸ってうま味も十分。とろりとしたやさしい食感です。お鍋を使う場合は、15分ほど煮込めばお肉にも火が通り、やわらかく仕上がります。晩酌のアテにもおすすめ。
こちらもおすすめ！スパゲッティナポリタンレシピ7選
1. レンジのみ。お手軽スパゲッティナポリタン
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フライパンを使わずに、レンジのみで作るラクチンレシピです。具材も調味料もいたってシンプル。お湯を沸かす時間やスパゲッティをゆでる時間がいらないので、短時間でチャチャッと作れるのが魅力です。洗い物が少なく済むのもうれしいですよね。忙しいときや時間がないときにもおすすめ。
2. 大人の味。ピリ辛スパゲッティナポリタン
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ナポリタンといえば甘めの味が定番ですが、ピリッとスパイシーなひと皿はいかがでしょう？チョリソーとスイートチリソースを使って、辛さもコクもある味わいに仕上げます。普通のナポリタンに飽きたときや辛い味が好きな方におすすめ。お好みで、粉チーズをかけて召し上がってくださいね。
3. 喫茶店風。ケチャップ味のスパゲッティナポリタン
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ナポリタンといえば、喫茶店や学校の給食で食べた味を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか？ナポリタンのおいしさは、なんといってもケチャップ味。水分を飛ばし、色が濃くなるまでしっかりと炒めるのが、おいしく作るコツです。甘味のある、昔懐かしい味わいに仕上がりますよ。
4. 濃厚。チーズ入りスパゲッティナポリタン
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フライパンひとつで作れる、ワンパンレシピ。具材を炒めたフライパンで、スパゲッティを煮込みます。別ゆでする必要がなく、鍋を洗う手間も不要。牛乳とチーズを加えて、まろやかでコクのあるうま味をプラスします。いつもとはひと味違うスパゲッティナポリタンを楽しめますよ。
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