みかんで手軽に風邪対策!

みかんにはビタミンCやβ-カロテンなど、風邪対策に役立つ栄養素が豊富に含まれています。皮をむくだけですぐに食べられるので、加熱に弱いビタミンCを効率よくを摂ることができますよ。また、皮には血流を促すヘスペリジンが多く含まれ、冷え対策やビタミンCの吸収促進といった作用が。みかんの皮もうまく利用してみてくださいね。

風邪対策のためにはまずバランスのよい食事が大切。そのうえで、ぜひみかんを取り入れて病気になりにくい元気な体作りを心がけましょう。
【参考文献】
※2 八訂食品成分表2021|女子栄養大学出版
(2023/10/30参照)
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