目次
4. キムチ鍋
Photo by macaroni
ポカポカあたたまる鍋といえば「キムチ鍋」は外せませんね。キムチの辛さとコク、豚肉の旨味がたっぷり詰まったボリューム満点のひと品です。おいしいキムチがあれば、市販の素などなくても本格的なキムチ鍋が簡単に作れます。ピリッとした辛さは、ひと口食べたらやみつきになることまちがいなし！
5. カルボナーラ鍋
Photo by macaroni
最後は、少し変わった洋風鍋をご紹介しましょう。パスタでは定番のカルボナーラですが、今回は、生クリームや卵黄、粉チーズをたっぷり使い、濃厚な「カルボナーラ鍋」にしました。白菜、ブロッコリー、ベーコン、鶏肉など、具もいっぱい。もちろん〆にはパスタを入れてくださいね♪
冬は「鍋焼きうどん」であったまろ♪
具材は冷蔵庫にある野菜やお肉、味付けは味噌仕立てにしたり市販のめんつゆを使ったりと、とにかくアレンジ自在な「鍋焼きうどん」。パパッと作ったら、あとはアツアツをじっくり頬張る……。寒い日でも芯からあったまりますよ♪
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