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4. ピリ辛味噌煮込みうどん
アツアツのうどんといえば、味噌煮込みうどんも欠かせませんね。たっぷりの具材を、豆板醤の効いた味噌ダレでグツグツ煮込みます。仕上げに落とす卵で、さらにコクがアップしますよ。
5. ふわとろ明太たまごうどん
明太子とうどんを合わせ、なめらかな卵つゆをかけるひと品です。明太子のぷちぷち食感がおいしく、あっという間に平らげてしまいそう!いつもと違うアレンジを楽しみたいときに、ぜひお試しください。
野菜うどんを楽しもう
ササッと食事を済ませたいときには、簡単に作れるうどんが重宝します。野菜うどんなら、野菜もおいしくたっぷり食べられますよ。ぜひご紹介したレシピを参考に、お家にあるもので野菜うどんを作ってみてくださいね。
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