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Photo by macaroni
おせち料理としてもピッタリな市松模様の松風焼き（のし鶏）です。手がこんでいるように見えますが、意外と簡単に作れますよ。鶏ひき肉を粘りが出るくらい混ぜるのがおいしく仕上げるポイントです。自宅でお店で食べるような味を再現してみませんか。
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揚げずにトースターで作るチキンナゲットです。豆腐入りなのでふわふわ～とした食感に仕上がりますよ。ディップソースにも豆腐を使いますので、まるごと1丁必要になります。やさしい味わいで小さなお子さんから年配の方まで喜んでもらえそうです。
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ホワイトソースも手作りする、とろ～りと濃厚なチキングラタンです。ひょっこり顔を出すブロッコリーがアクセントになっていますよね。クリスマスカラーの緑でパーティーを演出してくれます。できたてのアツアツをシェアして味わってみて！
チキンレシピを作って楽しいパーティーをより華やかに盛り上げよう
さまざまなチキンのレシピを紹介しましたが、作ってみたいと思える料理はみつかりましたか。紹介したのはアツアツで食べるとおいしいレシピですが、サラダチキンやチキンマリネ、セロリとチキンの和え物など、冷たい料理で食べても美味です。
チキンを購入して保存しておけば、急なおもてなしなど、いざというときに重宝しますよ。チキンレシピを作って楽しいパーティーをより華やかに盛り上げてくださいね。
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