なすと大根おろしでメインも副菜もさっぱり食べよう!

なすと大根おろしの組み合わせは定番ですが、レシピがマンネリ化してしまうという方も多いのではないでしょうか?人気のみぞれ煮も組み合わせる食材をアレンジすることで、レパートリーがぐっと広がりメインでも副菜でも楽しめます。 手間がかかりそうな蒸し物も、レンジを使えばとても簡単。やわらかななすにみずみずしい大根おろしを添えれば、箸休めやおつまみに喜ばれますね。ぜひ、なすと大根おろしのコンビでいろいろなお料理を作ってみてはいかがでしょうか?

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