7. 爽やかな香り広がる。3種きのこ和風パスタ【ゆず×めんつゆ】

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めんつゆで味付けするシンプルな和風パスタに、ゆず果汁をプラスしてさっぱりと仕上げます。フルーティーな香りと芳ばしさの絶妙なハーモニーを堪能しましょう。ゆずの皮と小口ねぎを散らせば、彩りが豊かになりますよ。

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8. 旨味抜群！まいたけの和風パスタ【塩こんぶ】

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和風パスタの味に深みを付けたいときには、塩こんぶを使うのがおすすめです。塩こんぶのまろやかな塩味と、まいたけの風味の組み合わせは絶品！仕上げにバターをのせて、コクと風味たっぷりに仕上げましょう。

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9. ピリッと刺激。しめじの和風ペペロンチーノ【柚子こしょう】

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柚子こしょうで作る和風ペペロンチーノです。白だしをベースとするやさしい風味に、爽やかなゆずの香りとピリッとした辛味がアクセントになります。大人味のきのこ和風パスタが楽しめますよ。フライパンだけで手軽に作れるのも魅力のひとつです。

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10. 濃厚。まいたけの和風カルボナーラ【合わせみそ×牛乳】

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カルボナーラに合わせみそを加えれば、和風アレンジが楽しめます。クリーミーなソースと合わせみそのコクを組み合わせて、濃厚な味わいに仕上げましょう。和風カルボナーラときのこのコンビネーションは間違いなしです。

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きのこは和風パスタの具材にぴったり！

和風パスタは白だしやしょうゆを使うシンプルなもののほかに、柚子こしょうや塩こんぶで作るものなど、バリエーションが豊かです。手軽に作れるレシピもあるので、ひとりランチやパパッと食事を用意したいときに役立ちますよ。

しめじやまいたけなど、きのこの種類をアレンジして楽しむのもおすすめ！お好みのきのこ和風パスタをお試しください。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。