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チャーハンの人気レシピ3選
1. ふんわり卵の納豆チャーハン
Photo by macaroni
納豆と卵をご飯と炒め合わせた「納豆チャーハン」は、ふわふわ卵とつぶつぶ納豆の風味や食感が楽しい和風チャーハンです。ポイントは納豆をしっかり泡立てることと、納豆の粘りがなくなるまで炒めること。旨味がギュッと詰まった納豆好きにはたまらないひと品です。
2. 豚バラキムチチャーハン
Photo by macaroni
豚バラ肉とキムチをご飯と炒め合わせた「豚バラキムチチャーハン」は、ピリ辛がクセになる韓国風チャーハンです。オイスターソースでコクを出し、旨味たっぷりに。温玉をトッピングして絡めて食べればさらに絶品ですよ。
3. あんかけかまくらチャーハン
Photo by macaroni
ふわふわの卵白あんをたっぷりかけたこちらのチャーハンは、まるでかまくらのようなビジュアルが目を引くひと皿です。卵白は角が立つまでしっかり泡立ててください。見た目だけでなく、口の中でふわっと溶ける夢のような口当たりは、今までありそうでなかった新感覚メニューです。
「食べたい！」と思ったら即「チャーシューチャーハン」
Photo by sakura4
お子さまと過ごす夏休みや冬休み。ひとりだけの平日。「チャーシューチャーハン」はそんな日のランチタイムにぴったりのメニューです。短い時間で、しかも少ない具材でチャチャッと作ることができるので、「食べたい！」と思ったらぜひチャレンジしてくみてくださいね。
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