【作り置き】混ぜるだけで簡単♪塩こんおからサラダ

10 分

「塩こんおからサラ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。おからパウダーを使った簡単レシピです。塩昆布が入っているので、調味料も少なくてすみますよ。枝豆とにんじんを入れれば彩りもよく、お弁当にも食卓の副菜にも使えるひと品です。

2019年9月24日 更新
レシピ
サラダ 大豆・豆腐 作り置き 野菜の作り置き おから
LINEでmacaroniを送る
クリップ

ライター : macaroni 料理家　らみー

料理研究家

macaroniフードスタイリングチームチーフ。 小さい頃からお菓子作りが好きで、手に職をつけたいと料理の道を志す。大手料理教室の講師を6年間勤めるかたわら、レストランでの調理、レシ…もっとみる

材料

（2〜3人分）

下ごしらえ

・にんじんは千切りします。

作り方

1

にんじんをボウルに入れてラップをかけてレンジ600Wで1分30秒加熱します。

2

ボウルにおからパウダー、豆乳を入れてまぜあわせます。

3

(a)の調味料を加えて更に混ぜ合わせてます。

4

①、枝豆、塩昆布を加えて混ぜ合わせたら清潔な保存容器に移して冷蔵庫で保管してください。※2〜3日を目安にお召し上がりください。

コツ・ポイント

・生のおからを使う場合は豆乳の分量は様子をみて調整してください。 ・入れる具材はお好みでアレンジしてみてくださいね♪
▼おからを使ったレシピはこちら♪

関連記事

かさ増しで！おからとパクチーのつくねバーグ

かさ増しヘルシー！「おからとパクチーのつくねバーグ」

ヘルシー食材のおからを使ってガッツリかさ増し！ダイエット中なのにこんなにおっきいつくねを食べていいの？いいんです！パクチーも入れちゃって、やわらか食感にエスニックなアクセント。カロリーだけでなく、お財布にとってもヘルシーなレシピです♩
【365日のパンとスープ】おからでふわふわ豆乳スープ

【365日のパンとスープ】おからでふわふわ豆乳スープ

家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、@chihiyofさん考案の「おからでふわふわ豆乳スープ」を紹介します。
【レンジおかず】レンジで作る定番おかず。しっとり卯の花

【レンジおかず】レンジで作る定番おかず。しっとり卯の花

「しっとり卯の花」のレシピと作り方を動画でご紹介します。和食のおかずの定番の卯の花をレンジを使って手軽に作ってみませんか？時短で作るコツは、パサつきやすいおからにたまごを加えて蒸らすこと。そうすることでしっとりとおいしく仕上がりますよ。
この記事を報告する

編集部のおすすめ