チーズをのせてトースターで5分！油揚げチーズの作り方＆アレンジ5選

今日のおつまみ何にしよう！そんなあなたには「油揚げチーズ」がおすすめです。油揚げにチーズをのせたら、あとはトースターで5分焼けばOK。これだけで食べごたえのあるおつまみが、あっという間に完成です。 2024年1月18日更新

ライター : koku_koku

おつまみに♪ 油揚げチーズの基本レシピ

Photo by koku_koku

油揚げにチーズをのせたら、トースターで5分！たったそれだけで完成するお手軽レシピ「油揚げチーズ」のご提案です。表面はカリッと、中はふわっと仕上がる油揚げに、チーズの塩気やコクが絡まっておつまみにぴったり。ぜひ今夜作ってみましょう。

・油揚げ……2枚
・とろけるチーズ……30g
・小口ねぎ……1本分

1. 油揚げの上にチーズを15gずつのせる

2. トースターに入れて200Wで5分焼く

3. 小口ねぎをのせたら完成。お好みで一味唐辛子、ラー油などをかけて召し上がれ

チーズは油揚げにONでもINでもどちらでもOKです。中に入れて焼く場合は、油揚げの袋をつまようじでしっかり閉じてから焼いてください。

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巾着や挟んでも。油揚げチーズのアレンジ5選

Photo by macaroni

調理時間：20分

モッツアレラチーズとバジルを中に閉じ込めてこんがり焼く、ボリュームたっぷりのレシピです。表面のカリッとした食感を楽しめますよ。モッツアレラチーズ入りのひと品は、白ワインとの相性ばっちり！

Photo by macaroni

調理時間：15分

油揚げの中に、千切りキャベツとチーズをたっぷりIN。こんがり焼いたらソースをたっぷりかけましょう。キャベツの食感がよく、食べ応えがありますよ。半熟卵と絡めて食べれば絶品です。

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