油揚げ×チーズをもうひと超え！ボリュームをつけたいあなたにおすすめのレシピです。衣をつけて油で揚げないので、ヘルシーに仕上がりますよ。チーズとお肉とのマリアージュは絶品です。
チーズをのせてトースターで5分♪ 油揚げチーズの作り方＆アレンジ5選
今日のおつまみ何にしよう！おいしく食べたいけれど糖質も気になる。そんなあなたには「油揚げチーズ」がおすすめです♪ 油揚げにチーズをのせたら、あとはトースターで5分！これだけで、食べごたえのあるロカボメニューの完成です。
2019年8月9日 更新
3. 揚げずにヘルシー！油揚げでチーズメンチカツ
Photo by macaroni
【調理時間：35分】
材料（2人分）
油揚げ……1枚
玉ねぎ……50g
合挽き肉……200g
パン粉……大さじ2杯
塩……少々
こしょう……少々
とろけるチーズ……適量
ごま油……小さじ2杯
出典: macaro-ni.jp
4. 耐熱皿不要！トースターで作る簡単ひと口油揚げグラタン
Photo by macaroni
【調理時間：20分】
材料（2〜3人分）
油揚げ……3枚
むきえび……50g
玉ねぎ……1/4個
ほうれん草……1/2束
バター……20g
小麦粉……大さじ2杯
牛乳……200cc
コンソメ……小さじ1杯
塩……少々
味噌……小さじ1/2杯
とろけるチーズ……40g
出典: macaro-ni.jp
油揚げがかわいらしいカップに大変身！本格的なペシャメルソースを油揚げの中に閉じ込めてこんがり焼きましょう。パーティーやおもてなしのシーンでも大活躍間違いなし。お子様もわっと喜んでくれそうです。
5. ピザ生地いらず！カリカリ油揚げのしらすピザ
Photo by macaroni
【調理時間：10分】
材料（2人分）
油揚げ……1枚
万能ねぎ……10g
釜揚げしらす……20g
とろけるチーズ……40g
みそマヨネーズ
マヨネーズ……大さじ2杯
合わせみそ……小さじ1杯
にんにく（すりおろし）……少々
出典: macaro-ni.jp
油揚げに合わせるのは、味噌マヨソース。コクや深みのあるソースはしらすとも相性抜群。ほどよく感じる塩気でビールやお酒がすすみますよ。枝豆やサラダと添えてヘルシーな家飲みが楽しめそうです。
油揚げ×チーズはアレンジも無限大！
のっけて焼くだけ、入れて焼くだけと油揚げ×チーズはアレンジが無限大。作り手側にも食べる側にも安全なメニューなんて最高ですよね。物足りないな、いつも食べてるよ！という方はぜひアレンジレシピをお試しください。調味料をひとつ変えるだけで、味や風味がガラッと変わって楽しめますよ。
今回ご紹介した以外にも、コチュジャンやパクチーなどの素材を使ってアジア風に仕上げていくこともできそう！
今回ご紹介した以外にも、コチュジャンやパクチーなどの素材を使ってアジア風に仕上げていくこともできそう！
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