チーズとろ〜り。巾着ピザ

「チーズとろ〜り。巾着ピザ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。手作りトマトソースを塗った油揚げの中に、モッツァレラチーズとバジルを入れて巾着ピザを作りました。ジューシーな油揚げの中から熱々のチーズがとろ〜り。お酒との相性が抜群のひと品です♪

20 分

材料

（2人分）

・油揚げは半分に切り、熱湯をかけて油抜きします。切り口から指を差し込み、袋状に開きます。
・モッツァレラチーズは1cm幅に切ります。
・バジルは手でちぎります。

トマトソースを作ります。ボウルに(a)の調味料を全て入れて混ぜます。

油揚げの内側にトマトソースを塗ります。モッツァレラチーズとバジルを重ねて入れます。

つまようじで油揚げの口を閉じます。トースターで10分焼きます。

トースターから取り出したらつまようじをとり、切り口を折りたたみます。器に盛りつけて完成です♪

・中の具材はお好みでアレンジしてみてくださいね。
・焼き時間は様子を見て調節してくださいね♪

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