今年の冬はかぼちゃ料理で献立を埋め尽くそう♪

ほっこり甘いお野菜「かぼちゃ」。ごはんおかずになりにくい食材とも言われていますが、実は塩っぽくしたり、辛く味付けてもおいしいお野菜。また、炒め物、煮物、焼き物、スープなど、調理の仕方を選ばない万能な食材でもあります。 いろいろなアレンジの仕方を知っておくと、かぼちゃの甘みやおいしさをもっと堪能できるはず。今年の冬は、かぼちゃを使ったお料理で毎日の献立をいっぱいにしてみませんか?
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