7. おしゃれに飾る。たこのじゃがいも添え

Photo by あんりちこ

たこを使ってお店のようなおしゃれなおつまみが作れます。ローリエ風味のゆでたこを、ほくほくのじゃがいもにのせていただく上品なひと品。ディルとパプリカパウダーで彩りよく飾りましょう。おもてなしにぴったりです。

8. おうちで居酒屋気分♪ たこの唐揚げ

Photo by macaroni

おつまみの定番唐揚げをたこで作りましょう。ひと口食べれば、サクサクの衣の中からたこの旨味がじゅわっと溢れますよ。下味にすりおろししょうがを加えて風味豊かに仕上げます。ビールとの相性抜群です。

9. 卵焼き器で作る。たこねぎチヂミ

Photo by macaroni

たこと長ねぎで作る海鮮チヂミです。卵焼き器で四角いチヂミに仕上げます。ごま油でこんがり焼いて、香ばしく仕上げましょう。たこの旨味と長ねぎの甘味をたっぷり堪能できます。お酒がグイグイ進みますよ。

10. ワインのお供に。たことじゃがいものトマト煮

Photo by macaroni

たことじゃがいもをトマトベースで煮込めば、洋風のおつまみになります。トマト缶の酸味とたこの旨味が絶妙なマッチ。香りよく仕上げるために、みじん切りにんにくをオリーブオイルでじっくり熱してから具材を炒めましょう。

たこの炒め物レシピ5選

11. パパッと簡単。たこのバターめんつゆ炒め

メイン食材はたこだけで作るシンプルな炒め物レシピです。おいしく作るコツはバターでにんにくをじっくり熱し、香りを引き出すこと。芳ばしい香りが食欲をそそりますよ。めんつゆを使うことで、手軽に奥深い味わいに仕上がります。

12. 風味抜群!たこと香味野菜のごまポン炒め

たこに長ねぎとみょうがを組み合わせて、香り豊かな炒め物を作ります。長ねぎとみょうがの爽やかな風味の調和が、ごま油の香ばしさに調和してやみつきになりますよ。ポン酢しょうゆのさっぱりと味付けで、たこの旨味をしっかり感じられるひと品です。

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