【おやつに】子供が喜ぶさつまいもレシピ6選

25. さつまいも鬼まんじゅう

Photo by macaroni

皮つきのさつまいもをコロコロに切って砂糖と小麦粉と和えて蒸した、昔懐かしい「鬼まんじゅう」。さつまいものホクホクとした食感にもちもち食感が相まって絶妙なひと品に!白砂糖の代わりに黒糖やきび砂糖を使ったアレンジも楽しめますよ♪

26. スイートポテト

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さつまいもスイーツの王様といえば「スイートポテト」ではないでしょうか。さつまいもを潰して裏ごしして作るのが基本ですが、こちらのレシピでは、さつまいもフレークを使っているので裏ごしいらず。クリーミでなめらかなスイートポテトに仕上がります。

27. さつまいものスコップモンブラン

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ビスケットと生クリームを重ねた生地の上に、なめらかなさつまいもクリームをたっぷりのせた「スコップモンブラン」は、名前のとおりスプーンですくっていただくお手軽ケーキです。形を気にする必要がないので、ケーキ作りの初心者でもお子さまでも失敗なし!ティータイムにいかがでしょうか。

28. さつまいもクッキー

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レンジでふかしたさつまいもに材料を混ぜて焼くだけの「さつまいもクッキー」は、わずか40分で完成しちゃうグルテンフリーのおやつです。さつまいものやさしい甘さと、ほんのりバターの香りに癒されるひと品ですよ。

29. さつまいものしっとり蒸しプリン

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こちらは、さつまいもの自然な甘さにはちみつをプラス。バターのコクも感じられる、しっとり食感のプリンです。オーブンも蒸し器も使わず、フライパンで簡単で作れるので、ぜひお子さまと一緒に気軽に作ってみてください♪

30. クリームチーズのさつまいもきんつば

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最後は、和菓子のような洋菓子のような、クリームチーズ入りの「さつまいもきんつば」をご紹介しましょう。マッシュしたさつまいもにクリームチーズをたっぷり入れ、薄皮をつけて焼きました!さつまいもの甘さを感じるやさしい味わいで、普段のおやつにはもちろん、手土産にもおすすめですよ♪
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