目次
25. ベーコンオイルと薬味のせ冷ややっこ
ベーコンを使った冷ややっこレシピ。ベーコンとにんにくはレンジで加熱するのでとても簡単。カリカリベーコンにしたい場合は、フライパンで炒めてもOKです。ベーコンの塩分に合わせて、醤油の量を調整してくださいね。
いろいろな食材で試して♪
冷ややっこのレシピをご紹介しました。冷ややっこはシンプルに食べることが多いかもしれませんが、実はとてもアレンジのきく料理です。豆腐自体がシンプルで主張が強くないからこそ♪
豆腐本来の味を生かしてシンプルな冷ややっこに食べたり、たくさん具材をのせてボリューミーにしてみたり、アレンジ自在で作っているのも楽しい冷ややっこ。お気に入りのアレンジ方法が見つかるまで、ぜひいろいろチャレンジしてみてください♪
▼豆腐の賞味期限には要注意！
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