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冷奴に合う人気の食材ランキング。おすすめのアレンジは？
Photo by macaroni
あとひと品やおつまみに重宝する冷奴。鰹節やねぎをのせたり、納豆やキムチを合わせたりと、トッピング次第でさまざまなアレンジを楽しめますよね。
みょうがやオクラなども合いますが、数ある食材のなかでみなさんのイチオシはどれでしょうか？人気No.1を決定すべく、macaroni 読者に投票型のアンケートを実施しました。
ランキングの結果が出たので、本記事ではTOP10の順位を発表します。
みょうがやオクラなども合いますが、数ある食材のなかでみなさんのイチオシはどれでしょうか？人気No.1を決定すべく、macaroni 読者に投票型のアンケートを実施しました。
ランキングの結果が出たので、本記事ではTOP10の順位を発表します。
調査概要
対象：macaroni 読者
調査期間：2025年07月07日〜2025年07月21日
調査方法：macaroni ランキングで募集
（https://ranking.macaro-ni.jp/）
回答数：285票
調査期間：2025年07月07日〜2025年07月21日
調査方法：macaroni ランキングで募集
（https://ranking.macaro-ni.jp/）
回答数：285票
冷奴に合う人気の食材ランキング結果一覧
| 順位 | 食材名 | 票数 |
|---|---|---|
| 1位 | 小ねぎ | 32票 |
| 2位 | しょうが | 31票 |
| 3位 | みょうが | 30票 |
| 4位 | 大葉 | 26票 |
| 5位 | 鰹節 | 20票 |
| 6位 | 大根おろし | 18票 |
| 7位 | とろろ昆布 | 16票 |
| 8位 | 梅干し | 15票 |
| 9位 | オクラ | 14票 |
| 10位 | 納豆 | 13票 |
1位 小ねぎ（32票）
Photo by ShutterStock
そのままでは少し味気ない冷奴。小ねぎをのせれば彩りがプラスされ、見栄えが一気にアップします。しょうゆをかけるのはもちろん、仕上げに熱したごま油をかけるのもおすすめです。ねぎの風味がより引き立ちますよ。
2位 しょうが（31票）
Photo by Shutterstock
しょうがのさわやかな辛味が淡白な豆腐の味わいを引き締め、味に深みを与えてくれます。しょうゆと合わせることで、豆腐本来の甘味がより一層際立ちますよ。すりおろしてのせるのはもちろん、千切りにして添えるのもおすすめです。シャキシャキとした食感を楽しめますよ。
3位 みょうが（30票）
Photo by shutter stock
シャキシャキの歯ごたえとピリッとした辛味、清涼感のある香りが持ち味のみょうが。刻んで豆腐にのせれば、大人の冷奴が完成です。淡いピンク色が彩りを添え、見た目も涼しげな印象にしてくれますよ。しょうがや大葉などの薬味と合わせて、風味の違いを楽しむのもおすすめです。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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