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ぶり漬けで最高の朝ごはんを堪能しましょう♪
Photo by uli04_29
前日の夜に漬けだれに、ぶりを浸しておけば、翌日の朝には絶品ぶり漬け丼が食べられますよ。
ご紹介した漬けだれは、ぶりに限らずマグロやサーモンなど、さまざまな魚に使えます。数種類の魚を漬けて、贅沢な海鮮漬け丼にしてもいいですね。
甘めや、甘さ控えめなど、お好みで漬けだれを調整できるのが、手作りの魅力です。にんにくやしょうが、柑橘の皮をいっしょに漬けるアレンジにも、ぜひ挑戦してみましょう。
ご紹介した漬けだれは、ぶりに限らずマグロやサーモンなど、さまざまな魚に使えます。数種類の魚を漬けて、贅沢な海鮮漬け丼にしてもいいですね。
甘めや、甘さ控えめなど、お好みで漬けだれを調整できるのが、手作りの魅力です。にんにくやしょうが、柑橘の皮をいっしょに漬けるアレンジにも、ぜひ挑戦してみましょう。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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