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19. あっさり旨辛「キャベツときゅうりのうま辛ラーポン」

Photo by macaroni

包丁を使わずに調理できる「キャベツときゅうりのうま辛ラーポン」。叩いたきゅうりとちぎったキャベツを、ラー油とポン酢で味付け。さっぱりとしていて辛い、ごはんにぴったりの副菜です。

20. 夏のスタミナ付けに「豚しゃぶキャベツのピリ辛ネギだれ」

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下味をつけたお肉とキャベツを電子レンジでチン。ごはんにぴったりの「豚しゃぶキャベツのピリ辛ネギだれ」。お肉にもネギだれにもラー油を使用。ピリリとした辛味がジューシーで甘みがある豚肉にマッチ♪ 夏バテ予防のスタミナ料理にいかがですか?

キャベツの和え物は味付けしだいでメインにもなる

味付けしだいで、メインにもサラダにもなるキャベツの和え物。切ったキャベツに調味料を和えるだけでもおいしいひと品ができるので、アレンジを知っておくといろいろな場面でとっても便利なお料理。 フレッシュな食感のもの、スタミナがつきそうなボリューミーで濃厚な味わいのものなど、季節や体調に合わせてアレンジを楽しみましょう♪

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