5分で完成。パリパリ食感のお好み焼き風サラダ
5 分
「お好み焼き風サラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。キャベツがたくさん余っている時におすすめな、簡単でおいしいサラダのレシピです。お好みソースやラーメンスナック、青のりで子どもから大人までみんな大好きな味つけに！半熟卵を絡めて召し上がれ♪
ライター : macaroni_channel
macaroniの公式動画アカウントです。トレンドや時短・スイーツ・あっと驚くアイデア料理や、ナプキンやフォークなどのアイテムを使ったハウツー、料理がもっと楽しくなる便利なキッチン…もっとみる
材料
（2〜3人分）- キャベツ 2〜3枚
- 卵 1個
- ラーメンスナック 20g
- かつおぶし ひとつかみ
- 青のり 小さじ1/2杯
- 干しえび 大さじ1杯
- 天かす 大さじ2杯
- 紅生姜 少々
- マヨネーズ 適量
- お好み焼きソース 適量
作り方
1
キャベツは千切りします。小さめの耐熱容器に卵を割り入れ、かぶるくらいの水を入れます。黄身に竹串で1〜2カ所穴をあけ、ラップをかけずに500Wのレンジで50秒加熱して水を切り、温泉卵を作ります。
2
深めの器にキャベツ、ベビースター、天かす、干しえび、かつおぶし、紅生姜の順にのせ、真ん中に温泉卵を落とします。青のりを全体にふりかけたら、お好み焼きソース、マヨネーズをかけて完成です。
コツ・ポイント
・レンジで温泉卵を作る場合は、加熱中の破裂防止に必ず黄身に穴を空けてから加熱してください。
・ラーメンスナックや天かすは食べる直前にトッピングすることで、サクサクとした食感が楽しめますよ♪
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