Name: 冷たい派もあったかい派も♪ そばの人気レシピ14選
Cuisine: 日本

【材料（2人分）】
・冷凍そば……2玉
・豚こま肉……200g
a. 酒……大さじ2杯
a. 砂糖……大さじ1杯
a. しょうゆ……大さじ1杯
a. めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1杯
・めんつゆ(3倍濃縮)……80cc
・ごま油……小さじ2杯
・ラー油……小さじ2杯
・にんにく(すりおろし)……小さじ1/2杯
・水……120cc
・きゅうり……適量
・白髪ねぎ……適量
・糸唐辛子……適量

出典: macaro-ni.jp

レンジで解凍して食べられる「冷凍そば」に、レンジで調理した豚肉をトッピングします。火を使わずにレンジで作れるので、忙しいときや疲れているときにも重宝しますよ。ラー油のピリリとした辛さと、にんにくのよい香りが食欲をそそって、ひと口食べるとやみつきになること間違いなしです♪

レシピはこちら｜macaroni動画

14. ツナ、トマト、アボカドのそばサラダ

出典：

ツナ缶、トマト、アボカド、レモンをのせて、サラダ感覚で食べるそばです。市販の青じそドレッシング、めんつゆ、レモン汁を混ぜ合わせた特製ドレッシングをかけて食べるので、とてもさっぱりと食べられますよ。大根、きゅうり、貝割れ菜、レタスなど、お好みの野菜でアレンジもGood。

レシピはこちら｜E・レシピ

そばのおいしい魅力を再発見！

日本人に古くから愛されてきた伝統食でもある「そば」は、ざるそば、かけそば、天ぷらそば、とろろそば、おろしそば、鴨南蛮……など、おいしいおそばの食べ方がたくさん作られてきました。

「こんなおいしい食べ方があったんだ！」と、そばの新しいおいしさの魅力を発見できるはずです。ぜひご紹介したレシピを参考にして、おそばをおいしく食べてくださいね♪