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【ナンプラーベース】の海鮮サラダレシピ4選
18. 風味と食感抜群！エスニック風海鮮サラダ
Photo by macaroni
えびとなす、ミニトマトで作るエスニックテイストの海鮮サラダです。なすとえびは電子レンジで加熱するので、調理が楽ちん。ナンプラーとレモン果汁を効かせ、さっぱりいただきましょう。好みでパクチーをトッピングするのも良いですね。
19. パクチー大好き！海鮮サラダ
たっぷりのパクチーと液体塩麹を使用するため、格別の風味に仕上がります。レシピではサーモンとまぐろを使用しますが、ホタテや鯛などでアレンジするのもおすすめ。数種類の海鮮を組み合わせると、彩りと食感を楽しめます。
20. アジアン香る。シーフードミックスと豆のサラダ
手軽にアジアンテイストが楽しめるサラダ。ナンプラーとにんにくのアクセントが食欲をそそり、元気が湧いてくるひと品です。そら豆や枝豆などお好きな豆を使ってもおいしく作れますよ。お好みでパクチーを追加すると、より本格的な仕上がりに。
21. お酒と楽しみたい。三つ葉のエスニック風海鮮サラダ
にんにくと輪切唐辛子でピリッと仕上げるエスニック風のサラダです。大人な味付けでお酒によく合います。レモンと三つ葉の香りがとてもさわやかで、さっぱり食べられますよ。彩りがよく、おしゃれな見た目でおもてなしにもぴったり。
【マヨネーズベース】の海鮮サラダレシピ5選
22. 贅沢に。ごろっと帆立の海鮮ポテトサラダ
大きめにカットしたぷりぷりの帆立貝が、なんとも贅沢なポテトサラダ。クリーミーな帆立貝とじゃがいも、塩こんぶが絶妙にマッチしてたまりません。ひと味違うポテトサラダを作りたいときに、ぜひお試しください。やみつきになること間違いなしです。
23. あの味が家でも！人気レストラン風小えびのサラダ
Photo by photo by: 山形ゆかり
イタリアンレストランで人気の小えびのサラダ。じつは家で再現できるんです！このレシピはドレッシングが大事なポイント。赤みそを入れることによりコクが生まれます。ブロッコリーやアスパラガスなど、お好みの野菜で追加するのもおすすめです。
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