「冷奴×キムチ」に何を足す？簡単アレンジレシピ24選

酸っぱいキムチを救済！おいしい食べ方10選＆食べられないキムチの特徴

キムチは発酵させると酸っぱさが増しますが、料理に活用することでおいしく食べられます。この記事では、酸っぱいキムチを使うおすすめレシピをご紹介！韓国料理だけでなく、和風や洋風など幅広く楽しめます。ぱぱっと手早く作れるレシピやレンジで作れる簡単レシピもありますよ。

保存袋で白菜を漬けるだけ！簡単「自家製キムチ」の作り方

短時間で簡単に作れる、自家製キムチのレシピです。保存袋で漬け込むので道具や手を汚さずにすみ、そのまま保存まで可能。冷蔵庫によくある食材を使って、より本格的な深い味わいになるよう工夫しました。少な目の量なので、気楽に作って楽しんでみてくださいね♪

冷奴の人気トッピングランキングTOP10！みんなが選ぶ王道アレンジ

冷奴のトッピングといえば、鰹節やねぎが定番。明太子やアンチョビなども合いますが、みんなのおすすめ食材は何なのでしょう？人気のアレンジ法を調査すべく、macaroni 読者に投票型のアンケートを実施し、ランキングを作成しました。この記事ではTOP10の順位を発表します。