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25. 牛こまバター醤油のアジアン炒飯

牛肉、パクチー入りの炒飯に崩した半熟たまごがのっている
出典：oceans-nadia.com
バターの風味が香る中でパクチーの清涼感がアクセントになり、エスニックさが堪能できるひと品。レモン汁をかけるとさっぱり感もでて、最後まで飽きることなく食べることができますよ。シンプルな味付けなので、牛肉の旨味をダイレクトに味わえる炒飯をアジアン仕様でめしあがれ。

レシピはこちら｜Nadia

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