13. やみつき。厚揚げともやしのチーズタッカルビ風

具材は厚揚げともやしだけ。甘辛いタッカルビ風のひと品です。とろけるチーズをたっぷりかけてコクがありますよ。あつあつでふわふわの厚揚げが甘辛い汁を吸い込み、口のなかでじゅわっと染みだします。しゃきしゃきのもやしが好相性。辛みはお好みで調整してくださいね。

14. さっと作れる!厚揚げともやしの韓国風スープ

豚ひき肉の旨味が染みだすピリ辛の韓国風スープ。ボリュームのある厚揚げと、食感の良いもやしを一緒にいただきます。豚ひき肉はしっかり炒めると臭みが気になりません。煮込む時間が不要なので、手軽にすぐできますよ。

【洋風】厚揚げ×もやしの人気レシピ3選

15. 子ども喜ぶ♪ もやしと厚揚げのケチャップ炒め

厚揚げともやしをケチャップとウスターソースで炒める副菜です。短時間で作れて、あとひと品ほしいときにおすすめです。甘酸っぱくて子どもも食べやすい味付けに。にんにくやしょうがなど香味野菜を一緒に炒めて、コクをだしましょう。

16. カリッと!もやしと厚揚げのチーズガレット

カリカリのチーズガレットは、おかずだけでなく子どものおやつにも喜ばれますよ。外はカリカリ、中はしっとり。材料を混ぜて焼くだけですぐできます。もやしの歯応えと、ベーコンと厚揚げの旨味があり食べ応えがあります。下味をしっかりつけるので、そのまま食べられますよ。

17. 豪華!さば缶と厚揚げもやしのトマトグラタン

厚揚げのトマトソースグラタンは、大人も子どもも喜ぶ味付けの洋風おかず。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。さば水煮缶とトマトソースが相性抜群。もやしと厚揚げを入れてボリュームアップしましょう。ピザ用チーズをのせて、旨味のつまったひと品に。

厚揚げともやしで家族を喜ばせよう

厚揚げは和食だけでなく、中華、エスニック、洋食おかずにも使えて、冷蔵庫にあると便利な食材。焼くと外はカリカリ、中はふわふわで食べ応えがあり、味馴染みの良い万能食材です。存在感があるので、肉に負けない満足感があります。

もやしを加えれば、さらにボリュームが生まれて節約にもなります。厚揚げともやし料理で家族を喜ばせましょう。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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