ライター : macaroni 料理家 えも

料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー

材料

(2人分)

下ごしらえ

・ピーマンは種とヘタを取り除き、輪切りにします。
・ウインナーソーセージは斜め薄切りにします。
・厚揚げは油抜きします。

作り方

1

ボウルにピザソースの材料を入れ、混ぜ合わせます。

【作り方】厚揚げピザ

2

厚揚げは厚さを半分に切ります。

【作り方】厚揚げピザ

3

断面を上にした状態でクッキングシートを敷いた天板にのせ、ピザソースを塗ります。

【作り方】厚揚げピザ

4

チーズ、ピーマン、ウインナーを乗せます。

【作り方】厚揚げピザ

5

200℃のトースターで7〜8分焼きます。

【作り方】厚揚げピザ

6

器に盛り付けたら完成です。

【作り方】厚揚げピザ

コツ・ポイント

  1. トースターは、1000Wのものを使用しております。お使いのトースターによって加熱時間が異なります。様子を見て加熱時間を調整してください。
  2. ピザソースはたっぷり塗るとしっかり味が付いておいしく仕上がります。

よくある質問

・ピザソースはにんにくやハーブなしでも作れますか?
にんにくやドライバジルがなくてもおいしく作れます。苦手な方はなしで大丈夫です。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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