材料
(2人分)- 厚揚げ 2枚(300g)
- ウインナーソーセージ 2〜3本
- ピーマン 1個
- とろけるチーズ 40g
-
ピザソース
- ケチャップ 大さじ2杯
- 粗挽き黒こしょう 少々
- にんにく(すりおろし) 小さじ1/2杯
- ドライバジル 小さじ1/4杯
- オリーブオイル 小さじ1杯
下ごしらえ
・ピーマンは種とヘタを取り除き、輪切りにします。
・ウインナーソーセージは斜め薄切りにします。
・厚揚げは油抜きします。
作り方
1
ボウルにピザソースの材料を入れ、混ぜ合わせます。
2
厚揚げは厚さを半分に切ります。
3
断面を上にした状態でクッキングシートを敷いた天板にのせ、ピザソースを塗ります。
4
チーズ、ピーマン、ウインナーを乗せます。
5
200℃のトースターで7〜8分焼きます。
6
器に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
- トースターは、1000Wのものを使用しております。お使いのトースターによって加熱時間が異なります。様子を見て加熱時間を調整してください。
- ピザソースはたっぷり塗るとしっかり味が付いておいしく仕上がります。
よくある質問
・ピザソースはにんにくやハーブなしでも作れますか?
にんにくやドライバジルがなくてもおいしく作れます。苦手な方はなしで大丈夫です。
にんにくやドライバジルがなくてもおいしく作れます。苦手な方はなしで大丈夫です。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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