13. 大根とベーコンのガーリックジンジャー炒め

パンチのあるにんにくとしょうがをWづかい!簡単おいしいレシピです。ベーコンと大根を炒め煮にするため、味がしっかりしみこみます。水分がなくなるまでしっかり炒めて、塩・こしょうで仕上げましょう。おつまみにもぴったりですよ。

14. 大根とベーコンのカレー炒め

子どもが喜ぶカレー味の炒めものです。材料は5つのみ!細切りにした大根とベーコンを炒め、シンプルに塩とカレー粉だけで味付けすれば完成です。あとひと品欲しいという時や時間がない日のおかず、おつまみ、お弁当にもぴったりです。

15. 大根のペペロンチーノ風

パスタのように見えますが、実は大根!大根をペペロンチーノで味わうひと品です。ベーコンを炒めたフライパンに大根をプラスするため、うま味がしっかり。大根はしっかり水気を切ってから入れましょう。半熟卵のとろふわ感もたまりません♪

【和え物】大根を使った人気レシピ5選

16. 大根とワカメとベーコンの梅マヨ和え

梅マヨポン酢で味わう大根とワカメのサラダに、ベーコンをプラス♪ 風味とコクのある味わいを楽しめるひと品です。作り方は簡単。ポイントはしっかり和えること、です。副菜のほか、おつまみやおもてなしにもいかがでしょう。

17. 大根とベーコンのサラダ

シャキシャキの大根とカリカリのベーコン、2つの食感を楽しめるサラダです。味付けはめんつゆ+マヨネーズなので失敗の心配もありません!子どももパクパク食べてくれるひと品です。我が家の定番に加えてみてはいかがでしょう。

18. 大根とベーコンのサラダ

シンプルに砂糖と醤油、酢と好みのオイルで味付けするレシピです。カリカリに炒めたベーコンを千切りにした大根と合わせるだけなので時短・簡単。ボリュームたっぷりのおかずのほか、ビールのおつまみにも合いそうです♪

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