2. おしゃれ。スイートスプリングでカルパッチョ

スイートスプリングと帆立貝で、フルーティーなカルパッチョを作ってみませんか?ほどよい甘味と酸味が、帆立貝の旨味を引き出します。パプリカやトマトなどをプラスしておしゃれに盛り付ければ、パーティーや記念日にぴったりなひと皿に。

3. ジュースやお酒に。スイートスプリングのシロップ

スイートスプリングのシロップを作りましょう。果汁たっぷりで、スイートスプリングの爽やかな甘味と香りを感じられます。炭酸水で割ったりお酒と合わせたりと、使い道は豊富です。料理に少し加え、隠し味にするのも一押し。おいしさがアップすること間違いなしですよ。

スイートスプリングは通販でも買える

国華園「柑橘 熊本産 スイートスプリング」

ITEM

国華園 柑橘 熊本産 スイートスプリング

¥3,380

内容量:10kg 規格・サイズ:M~3L 産地:熊本県

※2021年11月10日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
収穫量があまり多くないスイートスプリング。通販サイトを利用すれば、簡単に入手することができますよ。熊本の自然の恵で育まれたフレッシュなものを、自宅で味わえるのがよいですね。一度にたくさん購入できるのもうれしいポイント。お世話になっている方への贈り物にも最適です。

スイートスプリングを食べてみよう

スイートスプリングは、爽やかな甘味と香りが特徴です。はっさくのようなしっかりとした食感に温州みかんの旨味が一度に楽しめるとは、さっそく味わってみたくなった方も多いはず。

果汁を搾ってジュースにしたり、シロップを作ったりするのもおすすめ。爽やかな香りを活かして、スイーツのトッピングやアクセントに使うのもよいですね。直売所のほか、インターネットでのお取り寄せも可能なので、ぜひ食べてみてください。
【参考文献】
(2021/11/11参照)
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
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