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ライスペーパーのエビ蒸し餃子
むきエビとはんぺんのミンチに、エビをのせてライスペーパーでくるんだ「エビ蒸し餃子」。コロンとしたフォルムがかわいらしいですね♪ どこを食べてもエビ尽くしなので、エビ好きにはたまりません!ぷりぷり食感をたっぷり満喫しちゃいましょう。
野菜のおかず
アスパラガスと生ハムのスティック春巻き
アスパラと生ハムを春巻きの皮で巻いた、おつまみにぴったりのひと品。シャキッとした歯ごたえと生ハムの塩気にお酒がすすみます。スティック状なので食べやすさも抜群♪ チーズを入れると冷めてもおいしくいただけますよ。
トルネードピザポテト
切り込みを入れたじゃがいもをらせん状に広げて揚げ焼きにした「トルネードピザポテト」。今の時期なら、皮ごと食べてもやわらかく甘みのある新じゃがを使うのがおすすめです♪ 写真映えする見た目やクセになる味わいは、お花見に持って行けばきっと喜ばれますよ!
鶏ささみとシャキシャキ白菜の生春巻き
白菜でささみと野菜をくるくる巻いたヘルシーな春巻きです。たっぷり野菜で栄養バランスもよくお弁当の彩りもアップ!ラー油がピリリと効いた特製ごまだれで、満足感もばっちり得られます。具材はお好みでアレンジしてくださいね。
ごはん・パンもの
お花のオープンいなり
桜の塩漬けや菜の花など、春の味わい満載の「オープンいなり」。桜でんぷや錦糸卵など彩り鮮やかで、お花見弁当を華やかに演出してくれますよ。下準備が必要ですが、見ても食べても楽しめるひと品は作る価値アリ!
くるくるロールオムライス
ケチャップライスを薄焼き卵でくるくる巻いた「ロールオムライス」。ワンハンドで手軽に食べられるのでお弁当にぴったりです!定番のケチャップ味は、老若男女問わず大人気間違いなし♪ ラップで巻いたまま切ると、型崩れせず上手に切れますよ。
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