栄養情報(1人あたり)

291kcal

27.3g

9.8g

25.1g

24.1g

1.8g
材料
(2〜3人分)- 鶏ささみ 5本
- 味付き塩こしょう 少々
- パン粉 適量
- 水溶き小麦粉 小麦粉:50g、水:75cc
- a. 中濃ソース 大さじ3杯
- a. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2杯
- a. しょうゆ 小さじ1杯
- a. 砂糖 小さじ2杯
- a. 水 大さじ1杯
- サラダ油 適量
作り方
1
ささみは筋をとりのぞき、そぎ切りにして味付き塩こしょうで下味をつけます。
2
水溶き小麦粉、パン粉をつけてアルミホイルをしいた天板にのせます。サラダ油を両面にかけて250℃で10分焼きます。ひっくり返してさらに5分加熱して取り出します。
3
ひっくり返してさらに5分加熱して取り出します。
4
(a) の調味料を混ぜ合わせて②をくぐらせて完成です。
コツ・ポイント
・加熱時間は様子をみて調整してください。
・トースターは1000Wのものを使用しています。
・トースターは1000Wのものを使用しています。
鶏ささみに関する記事