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かけるだけ!手軽に映えるパーティー料理3選
たっぷり野菜!鶏ささみとシャキシャキ白菜の生春巻き
にんじん、きゅうり、鶏ささみなどを白菜の葉で包んだヘルシーレシピ!食べれば食べるほど健康になれそう。白菜といえばあっさりポン酢!ですが、ここはコクと食べ応えのあるごまだれでお試しください。
こねない!挟むだけ!鶏もも肉のごまだれ揚げワンタン
中身を作る必要がない手軽な揚げワンタンは、見た目も華やかでパーティーにぴったり。余っているごまだれ以外にも、塩こしょうや、からしマヨネーズなど、いろんなディップを用意するとさらに楽しめます。
もっちりハフハフ!旨辛ゴマだれの「よだれ水餃子」
みんな大好きな餃子はパーティーの定番メニューですが、水餃子は茹でるだけで出せるので焼くよりもさらに手軽。ごまだれをそのままかけず、コチュジャンやにんにくやねぎを追加して、少しピリ辛なソースにするのがおすすめです。
ごまだれは調味料のちょい足しで更においしい!
単体でも十分おいしいごまだれ。タレとして使うことが多いので、アレンジに調味料をちょい足しするのがおすすめです。
ラー油や豆板醤で辛みを足したり、胡椒をかけたり、今流行りのシビれスパイス”花椒”なども良いアクセントになってくれます。
ごまの風味が強いものからドレッシングのようにさらさらしたものなど、いろんな種類が販売されているので、お好みのごまだれを探してみるのもいいですね!
文 / 写真:古矢 美歌
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承下さい。
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