目次

小見出しも全て表示 閉じる 開閉

主菜におすすめの母の日ごはん6選

25. 形がかわいい。ハート形コロッケ

手作りのコロッケは、揚げたてのホクホク食感がたまりません。形も自由に成形できるので、ハート形にかわいく作ってみましょう。型は必要なく、手で形を整えれば大丈夫。感謝の気持ちがいっそう伝わります。じゃがいもの代わりに、里芋で作ってもおいしいですよ。

26. ワンパンで!トマトの煮込みハンバーグ

Photo by macaroni

きのこたっぷりのトマトソースで煮込む、ハンバーグのレシピです。アツアツでジューシーなハンバーグは母の日のおもてなしにぴったり!ハンバーグが熱いうちにチーズをのせて、とろーり食感を楽しんでください♪

27. 豪勢な食事に。ローストビーフ

Photo by macaroni

パーティやおもてなしに最適なゴージャスな料理のひとつ、ローストビーフ。母の日に作ってお母さんを驚かせてみてはいかがですか。牛肉は室温に戻しておくことを忘れないようにしましょう。コク旨の玉ねぎソースと相性抜群です。

28. ホットプレートで。チーズフォンデュ

専用鍋がなくても、ホットプレートでチーズフォンデュを作ることができますよ。母の日を家族で過ごす家庭にぴったり。野菜やウインナーソーセージなどの具材を、好きなだけ食べられるのがうれしいですよね。パーティ気分が盛りあがるひと品です。

29. 感謝を込めて。まるごと鯛のアクアパッツァ

鯛をまるごと1尾使うアクアパッツァは、普段はなかなか食べないメニューですよね。母の日は、いつもよりもちょっと豪華なお料理で、日頃の感謝を表現するのはいかがでしょうか。下処理が済んでいる鯛を使うと、簡単ですよ。

30. 巻くだけ簡単。薔薇餃子

Photo by macaroni

人気の餃子を作るなら、薔薇形にして華やかに仕上げましょう。手が込んで見えますが、作るのは意外と簡単。餃子の皮を3枚重ねて肉だねを挟み、くるくる巻いて成形します。丸皿にたくさん盛り付ければ、見た目はブーケのよう。サプライズ感があって、喜ばれそうですね。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ