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覚えておくと便利!食材のかわいい飾り切り
1. きゅうりで作る「バラ」
きゅうりで作るバラの飾り切りは、ちらし寿司のトッピングやお寿司の添え物にぴったり。スライス後に塩水につけておくと、巻きやすくなりますよ。
2. ハムで作る「バラ・花・りぼん」
ハムの飾り切りは、シンプルなサラダにのせるだけで見た目もおいしさもアップ!3種類の飾り切りを紹介しているので、ぜひ参考にしてみてください。
3. ミニトマトで作る「チューリップ・花」
ミニトマトは半分にカットするだけでも彩り鮮やかで華やかになりますが、ひと手間加えることで料理の仕上がりがワンランクアップしますよ。おもてなし感をアップさせたいときに試してみてください。
母の日は日頃の感謝をおいしい料理で伝えよう!
母の日は、感謝の気持ちを伝えるのにプレゼントを渡す方が多いですよね。普段、自分で作ったお料理ばかり食べているお母さんなら、ちょっと特別なメニューを手作りしてあげるのも喜ばれるでしょう。
料理の腕に自信がないという方も、レシピを見ながら心を込めて作れば気持ちが伝わるはず。この記事を参考に、簡単だけどおいしく、見た目もきれいなひと品で、日頃の感謝を表現してみませんか?
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