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初心者でも簡単♪ お花のクッキーレシピ4選
1. フラワークッキー
中央にのせるドレンチェリーの鮮やかな色がきれいで、どこかなつかしさを感じますよね。サクッとひと口食べるとやさしい味わいが広がり、ついつい何個も食べたくなるようなクッキーです。ドレンチェリーのほかにも、お好みのジャムなどを使ってもかわいく作れますよ。
2. 抹茶の簡単お花クッキー
抹茶の豊かな風味が口に広がる、香り高いひと品です。クッキーのやさしい甘さと、抹茶のほろ苦い味わいがクセになりますよ。少ない材料で手軽に作れるので、菓子作りが初めての方におすすめです。お花の型をはじめ、いろいろな型で抜くと仕上がりが賑やかになりますよ。
3. 色鮮やかなお花のクッキー
エディブルフラワーをあしらうクッキーは、プレゼントに喜ばれること間違いなしのかわいらしさ。素朴でやさしい甘さのクッキーに癒されますよ。オーブンで焼くときに、エディブルフラワーが焦げないように気を付けてくださいね。
4. kirakiraクッキー
コロンとした丸みとジャムの色がかわいらしいジャムサンドクッキーをご紹介します。使うジャムと型はお好きなものでOK! いろんなお花型で、数種類のジャムを用意して作れば母の日にもピッタリなクッキーがたくさんできちゃいます。とろっと甘味のあるジャムとサクサククッキーという間違いない組み合わせで、思いおもいのクッキーを作ってみてくださいね。
パーティーに◎お花のホールケーキレシピ4選
5. ふわふわシフォンのデコレーションケーキ
こちらは最近話題の食べられるお花、エディブルフラワーをデコレーションに使っています。やっぱり本物のお花を使っていると華やかさがあってとってもきれいですよね。土台のケーキはふわふわ食感のシフォンケーキ。シンプルな味に作るので、これならクリームなどの甘いものが苦手なお母さんでもよろこんでくれるでしょう。ぜひお母さんの好きなお花の色を選んで飾ってみて。
6. ネイキッドティラミスケーキ
クリームもりもり! たっぷりの生クリームとチーズで作るティラミスケーキはボリューム満点。白と黒のコントラストも大人っぽくてきれいなケーキです。ほのかな苦味を感じるティラミスケーキはコーヒー好きのお母さんに特におすすめ。ビターな味わいとクリームの甘さを堪能できます。
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