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14. 旬を味わう。いちごムース
Photo by aoooowii
フレッシュないちごをミキサーで混ぜて固めるだけの、簡単なムースです。生クリームとメレンゲを丁寧に合わせることで、驚くほどふわふわの食感に。仕上げにいちごと生クリームを添えれば、シンプルながらも贅沢なデザートの完成です。
15. やさしい甘さ。丸ごとぷるるんミルクプリン
Photo by macaroni
さっぱりしたミルクプリンに、フルーツを並べた華やかなひと品。サイズがちょうどいい牛乳パックの型は、使い終わったらそのまま捨てられるので便利ですよ。やさしい味わいと滑らかな口当たりは、お母さんに喜ばれること間違いなしです。
16. 宝石のような断面。フルーツテリーヌゼリー
Photo by macaroni
色とりどりのフルーツをぎっしりパウンド型に詰め込んだ、断面が主役のテリーヌ。ジンジャーエールを入れたゼリー液が、フルーツの甘味を引き立てます。どこを切ってもお花のような華やかさが現れ、初夏の母の日にぴったりのゼリースイーツです。
【完成度を上げる】お店みたい！と言わせるラッピング術
お店のように仕上げるために大切なのは、お菓子が完全に冷めてから包むこと。温かいうちに密閉すると、結露で湿気たり傷みの原因になります。
100均の透明袋でも、手書きのメッセージカードを一枚添えるだけで一気にお母さんへの真心が伝わる特別なギフトに。
100均の透明袋でも、手書きのメッセージカードを一枚添えるだけで一気にお母さんへの真心が伝わる特別なギフトに。
また、5月は意外と気温が上がるため、持ち運びの際は保冷剤を活用するのも、手作りならではの「安心」を届ける大切な気遣いですね。
母の日スイーツは「見た目の華やかさ」も重要
Photo by macaroni
Q：プレゼント選びで重視するポイントは何ですか？
| 重視するポイント | 割合 |
| 味のクオリティ | 49％ |
|---|---|
| 実用性 | 46％ |
| 見た目の華やかさ | 41％ |
| 価格帯 | 33％ |
母の日のギフトは、味はもちろん華やかなルックスも大切なポイント。フルーツたっぷりのタルトやかわいいデコレーションケーキなど、目でも楽しめるスイーツでお母さんを喜ばせましょう。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
※オーブンはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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