目次

小見出しも全て表示 閉じる

14. ワンパンで!トマトの煮込みハンバーグ

Photo by macaroni

きのこたっぷりのトマトソースで煮込む、ハンバーグのレシピです。アツアツでジューシーなハンバーグは母の日のおもてなしにぴったり!ハンバーグが熱いうちにチーズをのせて、とろーり食感を楽しんでください♪

15. 巻くだけ簡単。薔薇餃子

Photo by macaroni

人気の餃子を作るなら、薔薇形にして華やかに仕上げましょう。手が込んで見えますが、作るのは意外と簡単。餃子の皮を3枚重ねて肉だねを挟み、くるくる巻いて成形します。肉だねを詰めすぎないのがポイント。丸皿にたくさん盛り付ければ、見た目はブーケのようで喜ばれそうですね。

16. くるくる巻いてオーブンへ。ミニお花パイ

Photo by macaroni

ハムで作る、ひと口サイズのお花パイ。ハムとチーズと塩味が、サクサクのパイ生地によく合います。冷凍パイシートに粒マスタードを塗り、ハムとスライスチーズを巻くだけでかわいらしい仕上がりに。パクッと食べやすく、前菜やおつまみにもってこいですよ。パイシートは冷蔵庫内で解凍し、手早く作業してくださいね。

【サラダ・前菜】食卓を華やかに彩るサイドメニュー10選

17. 感謝が伝わる。生ハムのカーネーション

生ハムときゅうり、水菜を使うカーネションの前菜レシピでお母さんを驚かせましょう。パスタやメイン料理のプレートにデコレーションとして使ってもおしゃれです。力を入れすぎず、ふんわり巻くと立体感が出やすいですよ。細かい作業なので、写真を見ながら丁寧に盛り付けてみてください。

18. パーティーフードに。ブーケ型サラダパン

レタスやリボンで飾るブーケパンは、母の日のホームパーティーの前菜やフィンガーフードにおすすめのメニュー。生地の上に特製のフィリングをのせて包み焼く際に、ハムや卵をのせると見栄えがよくなりますよ。オーブンの様子をこまめに確認し、焼き色をチェックしましょう。

19. 母の日は朝ごはんから。花散るオープンオムレツ

Photo by macaroni

朝ごはんやランチにぴったりの、お花のオープンオムレツ。卵焼き器を使えばきれいに作ることができますよ。カラフルなハムやにんじん、ブロッコリーが、明るい卵の黄色にとてもよく映えます。母の日は早起きをして朝ごはんを用意すれば、きっと喜んでもらえるでしょう。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
※オーブンはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

編集部のおすすめ