19. 巻くだけ簡単。薔薇餃子

Photo by macaroni

人気の餃子を作るなら、薔薇形にして華やかに仕上げましょう。手が込んで見えますが、作るのは意外と簡単。餃子の皮を3枚重ねて肉だねを挟み、くるくる巻いて成形します。丸皿にたくさん盛り付ければ、見た目はブーケのよう。サプライズ感があって、喜ばれそうですね。

主食におすすめの母の日ごはん7選

20. お父さんと作ろう。母の日ドライカレー

いつもお料理はお母さんの仕事。そんなご家庭なら、母の日はお父さんとお子さんが一緒にスペシャルな料理を用意してみるのはいかがですか。かわいくデコレーションして、お母さんを驚かせてあげましょう。

21. 色味も味わいも豊か♪ 薔薇の巻き寿司

切り口が薔薇のように見える、華やかな巻き寿司です。寿司飯は2種類作るのが、このレシピのポイント。鮭フレークを混ぜる寿司飯を薄焼き卵で巻いてから、白い寿司飯にきゅうりをのせ、さらに巻きます。鮭フレークと卵のきれいな色が映えて、手が込んで見えますね。

22. カラフルに飾る。花の3色寿司

お子さんも大人も楽しめる、カラフルでおしゃれなひと品。3色のごはんをグラスに詰めて味わいましょう。青のり、炒り卵、鮭フレークを酢飯に混ぜるので、いろいろな味付けを楽しむことができますよ。むずかしい工程はないので、トライしてみてはいかがでしょうか。

23. ときめく華やかさ。カーネーション付きパスタ

プレートの縁のカーネーションは、なんと生ハムを使用しています。生クリームに昆布茶で作るパスタソースは、ミルキーでコク深い味わい。見て楽しめて食べておいしいパスタは、女性なら誰でもときめくひと品ですよ。

24. 母の日ランチに。桃といちじくの冷製パスタ

お母さんとのランチにおすすめの、桃とドライいちじくの冷製パスタのレシピ。女性ならきっとうれしい、いちじくとフレッシュな桃、ブルサンチーズ(フレッシュチーズ)を使う、デザートのようなおしゃれパスタです。少ない材料でできるので、ぜひ挑戦してみてくださいね。

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