ほっこりおいしいミルフィーユ鍋レシピ15選!鶏ガラや昆布だしも

白菜やキャベツ、大根などでお肉を挟みお鍋で調理するミルフィーユ鍋。基本のアレンジ以外にも、お出汁を変えるだけで味わいに変化をつけることができるお料理です。スーパーでも簡単に買うことができるお出汁を使って、おいしいミルフィーユ鍋を堪能しましょう♪

2019年3月7日 更新

5. とろふわ!鶏つくねと白菜のとろろミルフィーユ鍋

鶏つくねと白菜のとろろミルフィーユ鍋

Photo by macaroni

白菜に鶏つくねをサンド!そしてその上からとろろをぶっかけていただく、とろふわ食感がが新しいミルフィーユ鍋です。鶏つくねにはシャキシャキのレンコンが入って、食感バッチリ。ふわふわでとろとろのとろろとのコントラストもおいしいですよ♪

6. トマトにオレガノにモツァレッラ!? 洋風ミルフィーユ鍋

白だしベースのミルフィーユ鍋に、トマトとモッツァレラ、そしてオレガノやシナモンなどハーブを加えた洋風アレンジ。トマトとチーズでちょっぴりイタリアンな味わいを楽しめます♪ 〆にはパスタを食べてもおいしそうですね!ワインを片手にいかがですか?

コンソメアレンジのあったかミルフィーユ鍋

7. 子供も大好き!キャベツとじゃがいもとひき肉のチーズミルフィーユ

キャベツとハンバーグのタネ、チーズ、じゃがいもを4段重ねで作る、チーズミルフィーユのレシピ。重ねて蒸すだけでOK!ボリュームも味わいも、子供から大人までみんなで楽しむことができます。お野菜、乳製品をたっぷり食べることができる、バランスいいひと品です♪

8. フライパンで簡単!白菜のミルフィーユ

1/8に切った白菜に、牛ひき肉のタネを挟んで火にかけるだけ!フライパンひとつでおいしくできる、白菜ミルフィーユのレシピです♪ コンソメ、ケチャップのスープの酸味も牛肉と白菜の旨味によく馴染む味付けです。フライパンひとつでできるので、メインのおかず、副菜としても手軽でおすすめです。
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きく

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