19. イタリアンパスタサラダ

ケチャップとウスターソースで作る昔懐かしいナポリタンを、サラダと一緒にいただいてサラダ風に。味付けにマヨネーズもプラスして、こってりとさっぱりがちょうどいい味わいのひと品です。

20. 新玉葱とレタスのトマトクリームパスタ

生でもおいしく食べられる、新玉ねぎとレタスを使ったトマトクリームパスタ。新玉ねぎや鶏肉など食材のうまみと、レタスの小気味いい食感が食欲をそそるひと品です。新玉ねぎを普通の玉ねぎにしたり、鶏肉を豚肉にするなどアレンジを加えてもおいしくいただけます。

21. 塩麹の冷製パスタ

市販の液体塩麹を使って味付けをした冷製パスタ。レタス、トマト、ゆでたエビを材料にしたシンプルなレシピですが、塩麹のうまみが効いてご馳走感があるひと品に。暑い日のランチにぴったりな冷製パスタです。

レタス×パスタでパスタのレパートリーを増やしましょう♪

レタスとパスタって意外な組み合わせ。でも、実はとっても合うんですよ。レタスは加熱することでかさが減るので、たくさん食べられるようになります。最近野菜不足という人は、パスタとレタスを一緒に調理してお野菜を補給するのもいいですね。この記事を参考に、レタスでパスタのレパートリーを増やしてみましょう♪
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