レタスを使ったパスタレシピ15選!クリーム系からトマト系まで

レタスとパスタってあうの?と思いませんか?実はとっても合うんです!パスタのつるつるもちもち食感とレタスのシャキシャキ食感がくせになるおいしさなんですよ。今回はクリーム、オイル、トマトと、テイスト別に3種類のパスタをご紹介しちゃいます!ぜひ作ってみてくださいね。

2019年2月27日 更新

7. 豚肉とレタスの中華風パスタ

豚肉とレタスの中華風パスタのレシピ。にんにくとごま油を使うだけで、グッと中華っぽく仕上がるんです。中華にはちょっと合わなさそうなパルメザンチーズも、麺がパスタだからこそ合うんですよ。食べ盛りのお子さまにも満足していただけるひと品。

8. 生ハムのカッペリーニ

あっさりテイストの生ハムを使ったカッペリーニ。ソースにオリーブオイルを使っているのにあっさりといただけちゃうのはレモン汁とナンプラーのおかげなんです。ナンプラーをほんの少し加えるだけで味にグッと深みが出ますよ。

9. イカとレタスのペペロンチーノ

イカとレタスのペペロンチーノレシピ。イカだけでもおいしくしあがりますが、味の決め手にアンチョビを使っているのがこちらのポイント。ほんの少し入れるだけで一気にお店のような仕上がりに。レタスとミニトマトの色合いや食感もおいしいひと品です。

10. シャキシャキレタスのペペロンチーノ

シャキシャキ食感が楽しいパスタのレシピ。ベーコンは薄切りよりも厚切りを大きくカットして入れることで、食べ応え抜群に仕上がります。レタスは最後に加えてさっと火を通すだけにしておくと、より触感を楽しむことができますよ。

【トマト系】レタスを使ったパスタレシピ5選

11. レタスとクレソンとトマトのフレッシュサラダパスタ

サラダ感覚のパスタレシピ。レタスやクレソン、トマトをたっぷり入れてサラダ風に仕上げたひと品。パスタもお野菜も食べたい!そんなわがままをかなえてくれるうれしいひと皿ですね。お家女子会にもピッタリですよ。

12. BLTパスタ

BLTパスタのレシピ。ベーコン、レタス、トマトはもはや鉄板の組み合わせ。バジルを加えることで一気にパスタに合う具材に早変わりしちゃいます。材料さえそろっていれば簡単に作れちゃうのもうれしいですね。

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