少ない食材で簡単安うま!副菜レシピ3選

アボカドのポン酢だれ漬け

「なんか寂しい、もう1品あったらいいな」と悩んだとき、食べごろのアボカドがスーパーにあればこれで決まり! 和食・中華・エスニックと、幅広い献立に合うのもうれしいです。

素材一品だけ!玉ねぎのポン炒め

一年中手に入るうえに長持ちする、主婦の心強い味方、たまねぎ。ポン酢で炒めるだけの簡単レシピですが、たくさん作っておけばお弁当にも晩酌のお供にも大活躍です。

ごまと大葉香るトマトしらすポン酢

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トマトとしらすを使ったさっぱりとした1品。遅い時間でも安心して食べられるし、つい茶色だらけになってしまった食卓にパッと華を添えてくれます。

ごはんが進む!満足感たっぷり!主菜レシピ3選

味付け一発失敗なし!豚バラ肉と大根のポン酢さっぱり煮

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レンジを使っているので、時短しながらもちゃんと味が染み込むうれしいレシピ。ポン酢は火を加えるとまろやかになるので、あったかい煮込みメニューは最適です。

作り置きにも!ぽってりまろやか手羽中のポン酢煮

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つやつやな照りがたまらない一品。鶏の手羽中と白ねぎはいつでも手に入りますし、あとは家にある常備調味料だけで作れてしまう優秀な作り置きメニュー。

揚げずにヘルシー!鶏むね肉と新玉ねぎのポン酢南蛮

安価な鶏むね肉を使ってできる上、揚げないのでヘルシー! 冷蔵庫で3日ほど保存が利くので、遅く帰った日にもサッと食べられて便利です。

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