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いつものだしを「えびだし」に変えるだけ。香り高いお味噌汁に！
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目次

6. サクッともっちり「揚げないお豆腐ドーナツ」

揚げないお豆腐ドーナツ

Photo by macaroni

水切り不要のお手軽べジおやつ「揚げないお豆腐ドーナツ」。 ホットケーキミックスに砂糖と豆腐を入れてまとめたら、ひと口大に丸めて170℃に予熱したオーブンにおまかせ。 仕上げにシナモンを振れば、小腹がすいたときにぴったりなおやつの完成です。ココアパウダーやフレーバー塩を振って、味に変化を付けても楽しそうですね。

レシピはこちら｜macaroni動画

7. 材料3つで「はちみつ豆腐アイス」

はちみつ豆腐アイス

Photo by macaroni

材料3つでヘルシーデザート♪ 豆腐に蜂蜜で甘さをプラスして、牛乳とともにミキサーにかけたら、冷凍庫で凍らせます。 途中何度かかき混ぜて空気を含ませることで、よりなめらかなアイスに仕上がりますよ。 食後にちょっと甘いものが恋しくなったときに、ちょうどいいさっぱりアイスクリームです。

レシピはこちら｜macaroni動画

今夜はmacaroniレシピで豆腐料理に決まり！

豆腐チゲ
手ごろなとうふは冷蔵庫の常備品。シンプルな素材だからこそ、調理法を変えるだけで、味わいも自在に変えられる便利食材ですね。 さっそく今夜の夕飯に、macaroni動画を見ながら豆腐料理はいかがでしょう？
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