目次
小松菜×人参のスープレシピ4選
13. 大根おろしを加えるだけ！みぞれ汁
いつものお味噌汁に大根おろしを加えるだけでOK！みぞれが入っていることで、いつまでも温かい味噌汁を楽しむことができます。小松菜と人参のお味噌汁だけではなく、いつものお味噌汁に大根おろしを加えれば、今までの味わいとは違った一杯を作ることができますよ♪
14. 体の芯から温まる！小松菜とにんじんのミルクスープ
牛乳を使った、体の芯から温まるほっこりスープのレシピ。厚切りベーコン、小松菜、人参を使い、彩りも味わいも豊かなひと皿です。パンやパスタの献立に合わせると◎！寒い日に大活躍するスープレシピのひとつに加えてみてください。
15. ユニークな食べ心地！トロロスープ
長芋、お餅を使って、とろとろに仕上げるスープのレシピ。なんともユニークな食べ心地で、子供も楽しんで食べてくれそうな食感です。風味付けには明太子を使って、旨みもたっぷり。お正月のお餅の残りがあるという人は、ぜひお試しください！これ1杯でも満腹になりますよ♪
16. 食べるスープ！その名も「ご汁」
すりつぶした大豆を「呉」といい、それを使ったスープのことを「ご汁」と呼びます。すりつぶした大豆以外は、お好きな食材を使えます。このレシピは小松菜や人参、かぼちゃ、油揚げを使って食べ応えもしっかりとした食べるスープになっています。
小松菜×人参のごはんものレシピ4選
17. 彩りも◎ 鮭とシラスの和風ビビンバ
鮭としらす、そして3色の和え物や炒め物をのせた、味わいも彩りも豊かなビビンバ丼のレシピ。鮭としらすだけでも十分ですが、お野菜と卵をのせてバランスもボリュームもしっかりとしたメニューです。小松菜、人参の炒め物、和え物は前日に作っておくと、調味料の味馴染みがよくなりますよ♪
18. 冷蔵庫の整理に！野菜あんかけ丼
冷蔵庫を整理したいというときに試してほしい、野菜なんでもOKの簡単あんかけ丼のレシピ♪ オイスターソースや鶏がらスープの素で味を仕上げているので、どんな組み合わせのお野菜でもおいしく仕上がります。できあがったらごはんにかけるだけなので、準備も簡単です！
にんじんの人気ランキング
