よくある質問

冷凍保存していた餅も焼けますか？

焼けます。フライパンの場合は冷たいフライパンに餅を置き中火で片面5分ずつ、餅がふくらんできたらさらに2～3分焼き完成です。

レンジ＆トースターの場合は餅を軽く水にさらしクッキングシートを敷いた皿にのせます。ラップなしで電子レンジ600Wで50秒加熱、トースターで2分加熱し完成です。

おいしさ長持ち！お餅の上手な冷凍方法＆解凍の仕方 - macaroni

お正月に大活躍するお餅ですが、ついつい余らせてしまうことも多いですよね。そこで今回は、お餅の上手な冷凍方法をご紹介します。あわせて冷凍したお餅の解凍方法やおいしい焼き方もチェック！お餅の活用レシピもご紹介するので、ぜひ参考にしてくださいね。

餅は電子レンジだけでおいしく調理できますか？

香ばしい焼き色はつきませんが、おいしく調理できます。電子レンジだけの調理だと全体がもちもちとして、つきたてのような餅が味わえますよ。

餅を電子レンジで加熱する方法はこちら▼

正月の餅、余っていない？電子レンジで調理する方法＆簡単レシピ3選 - macaroni

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餅の焼き方はフライパンかレンジ＆トースターで決まり！

フライパンもレンジ＆トースターも、手軽に焼き餅が作れる方法です。手間がないだけでなく、芳ばしい焼き色や香り、食感などを楽しめるのも魅力ですね。

フライパンの焼き方は少し時間がかかりますが、タイマーをセットしておけば時間でひっくり返すだけ。レンジ＆トースターは様子を見る必要がありますが、5分以内で完成します。自分に合った焼き方でおいしい餅を堪能してくださいね。