7. なすとさんまの山椒パスタ

Photo by macaroni

ピリッとした辛みの山椒があとをひく、大人味の和風パスタのレシピです。さんまは蒲焼き缶を使うことで調理が簡単に。あわせたなすが旨みや香りをギュッと吸収してくれますよ。万能ねぎやのりなど、お好みの薬味をかけて召し上がれ。

8. なすとひき肉の和風パスタ

相性抜群のなす×ひき肉を使った簡単パスタ。バター醤油で和風の味わいに仕上げています。ひき肉を変えるだけでレパートリーも広がりますよ♪ レシピでは仕上げにみょうがを使っていますが、大葉や青ねぎ、のりなど薬味もお好みで召し上がれ。

9. なすとベーコンの柚子胡椒パスタ

豊かな香りとピリッとした辛みがアクセントになった柚子胡椒のパスタのレシピ。ベーコンの旨みが染み込んだ、とろっとジューシーななすやしめじの味わいも絶品ですよ。味付けも簡単ですぐに作ることができるので、忙しいときのランチにもおすすめ。

10. なすとベーコンのナポリタン

なすとベーコンと玉ねぎ使ってナポリタンに。お好みの野菜を加えたり、ベーコンをハムやウィンナーで代用してもいいでしょう。ケチャップベースで味付けも簡単、最後にバターを加えることで、マイルドな味に仕上がりますよ。

「トマト」がメインの人気パスタレシピ5選

11. フレッシュトマトのワンパンパスタ

Photo by macaroni

フレッシュトマトを使った簡単パスタのレシピをご紹介。にんにくとベーコンを炒めたら、水とコンソメとパスタ、そしてカットしたトマトを加え加熱していけばいいのでワンパンで調理が可能です。あればフレッシュバジルを飾って召し上がれ。

12. トマトとチーズのパスタ

パスタをゆでている間に、フレッシュトマトからトマトソースも手作りで。レンジを使えば自家製トマトソースもあっという間に作ることができますよ♪ とろけるチーズはトマトとパスタとの相性も抜群!トマトソースは特別な調味料も使わず簡単なので、作り置きにもおすすめです。

特集

FEATURE CONTENTS