7. 炊飯器でできる!簡単ピーナッツよだれ鶏

鶏むね肉を炊飯器の保温モードでジューシーに仕上げるレシピです。たれも調味料とピーナッツを混ぜるだけなので、とても簡単。鶏肉を炊飯器で加熱している間はキッチンを離れられるので、忙しい日はこのレシピで決まりですね!

ピーナッツのお菓子レシピ

8. いろいろな食感を楽しめる!ピーナッツミルク団子

もちもち食感のお団子、とろーり甘々のピーナッツミルク、そしてカリカリピーナッツをかけて楽しむ和スイーツ。いろいろな食感を一気に楽しめます。手作りのお団子はゆで上がりを食べられるので、もちもちとした食感が格別です!

9. サクサク&ザクザク!チョコチャンクスコーンパイ

Photo by macaroni

スコーンの形をした、パイ生地スイーツのレシピ。チャンクなチョコと、ピーナッツが間に挟まった食感も風味もおいしいお菓子です。クリームやアイスを付け合わせても楽しめますよ♪

10. 使い方いろいろ♪ 手作りピーナッツバター

むずかしそうな印象があるピーナッツバターですが、実はブレンダーで撹拌するだけで簡単に自宅作れます。手作りすれば甘さを調節したり、ナッツの食感を残したりできるのでおすすめです。食パンやパンケーキに塗るのはもちろん、クッキーやマフィンの生地に入れるなど、いろいろな使い方ができますよ♪

11. 初心者にもおすすめ!ピーナッツバターマフィン

ピーナッツバターの塩気と甘味が特徴的なマフィンのレシピです。ワンボウルでできるシンプルなレシピなので、初心者さんにもおすすめ。市販のピーナッツバターを使ってもいいですが、せっかくならピーナッツバターから作ってみるのいいですね。ピーナッツバターの作り方はひとつ前のレシピをご参照ください。

お食事系レシピにもどんどん使おう!

ピーナッツはおつまみやスイーツとして親しまれることが多い食材ですが、この記事で紹介したようにハンバーグや炒め物にも積極的に使えます。

今までスナックとしてだけピーナッツを味わっていたという人は、ぜひこの機会にソースやお塩を使ったお食事系レシピでピーナッツを味わってみてはいかがでしょうか?
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