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25. はんぺんと鶏もも肉の白だしおでん
鶏もも肉、はんぺん、大根、ゆで卵、こんにゃく、かにかま、ブロッコリーが入った具沢山おでんです。出汁をとったり、大根を下ゆでしたりする手間がなく、お料理初心者さんでも簡単においしく作れますよ。残ったうま味たっぷりの汁は、うどんや雑炊にしましょう!
いろいろ使える!はんぺんレシピを要チェック
淡白で味にクセがないはんぺんは、いろいろな食材、味付けで楽しめる万能食材です。あともうひと品ほしいときに重宝する副菜や、ごはんのおかずにもなる主菜、お酒のおつまみやお弁当のおかずまで……はんぺんを使った料理はいろいろな場面で活躍してくれますよ。
お財布にやさしいお手頃食材なのもうれしいポイントです。ご紹介したレシピを参考に、おいしいはんぺん料理のレパートリーを増やしてくださいね♪
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