ライター : macaroniレシピ部

macaroni公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。旬の食材を使った、アイデア満載のレシピをご紹介します。

Recipe Creater

あかりさん/macaroniレシピ部【副菜】担当

今月の食材<とうもろこし>

●とうもろこしの旬:6月〜8月

「とうもろこしのはんぺんさつま揚げ」のレシピ

Photo by あかり

材料(5個分)

・とうもろこし・・・1/2本 ・玉ねぎ   ・・・1/2個 ・はんぺん  ・・・1枚 ・卵     ・・・1個 ・みりん   ・・・大さじ1杯 ・小麦粉   ・・・大さじ2杯

作り方

Photo by あかり

<下ごしらえ>

・とうもろこしは包丁で実を削ぎ落とします。 ・卵は溶いておきます。

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